Es rica en fibra, lo que favorece la digestión, previene el estreñimiento y contribuye a mantener un sistema digestivo saludable. Además, la fibra es buena para a controlar los niveles de azúcar en sangre y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control de peso.
Algarrobo, Kiwicha, cañihua, quinua, linaza, polen y maca además vitaminas y minerales como: calcio, para la calcificación de los huesos, fósforo, para mejorar el trabajo de las células cerebrales, hierro para la regeneración de glóbulos rojos.
